Aujourd'hui, les couleurs d'automne sont là... et jusque dans le chocolat chaud du mois !

En septembre, la farine s'associait au cacao. En octobre, c'était le café. En novembre, c'est le végétal qui est à l'honneur avec 2 ateliers pour apprendre à associer chocolat et thé. L'occasion également pour moi de vous présenter Emilie qui a créé son thé glacé aux graines de chanvre.

La boisson du mois

Promenade d'automne

Le chocolat chaud du mois de novembre, c'est un cacao aux notes automnales associé à la gourmandise de la crème de marrons et aux délicates notes de cèpes.

  • Du chocolat pure origine République Dominicaine aux notes de fruits d'automne
  • Une mousse de lait infusé aux cèpes Bio
  • De la crème de marrons Bio du Lot-et-Garonne

Bon à savoir !

Toutes mes réalisations sont sans lait de vache.

La nouveauté : les grignotages du salon et de nouvelles Chocolat'ine sont maintenant sans gluten !

(hors gaufres façon churros, pain au lait, pain cacao et la meilleure chocolatine de 2024)

Les nouveautés précédentes

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  • Chocolat chaud des Rois

    Chocolat chaud des Rois

    Le chocolat chaud de janvier, c'est un cacao d'Equateur, une pointe de fleur d'oranger et de la brioche des rois artisanale. Je vous aussi préparé une surprise. Prêt à jouer...

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  • Noël à la chocolaterie

    Noël à la chocolaterie

    Plongez dans la magie de Noël à la chocolaterie avec des créations à glisser sous le sapin ! L'ambiance des fêtes s'invite aussi dans la boisson du mois. Le chocolat chaud...

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