Ce mois-ci, pour Pâques, l'œuf est à l'honneur !
Les chocolats chauds du moment
Aux oeufs de poule
En collaboration avec Mélanie de La Tarterie.
Un chocolat chaud accompagné d’un œuf de poule en trompe-l'œil.
À l'intérieur surprise ! De la crème anglaise maison à la vanille locale Bio (mélilot).
Vous pourrez également découvrir la recette originale de Julien, le chef, directement à La Tarterie.
Aux œufs de lapin
Pour la version œuf de lapin 🐰 (oui oui), c'est le fourrage à la Pâte à Tart'ine noisettes qui revient.
Le nouveau dessert
Moelleux au chocolat
Un nouveau dessert réalisé à partir de chocolat noir pur origine Guatemala 78% de La Cacaosphère.
Sans gluten et sans lactose, toutes les matières premières sont Bio et locales.
Une seule question : avec ou sans crème anglaise ?
Les nouveautés précédentes
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Promenade d'automne
Le chocolat chaud du mois de novembre, c'est un cacao aux notes automnales associé à la gourmandise de la crème de marrons et aux délicates notes de cèpes. Du chocolat pure origine...
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Retour à la source du cacao
Le thème de cette année, c'est un retour aux sources. Je vous invite à découvrir la boisson cacaotée originelle des Aztèques ainsi que le cacao grillé associé au sarrasin, façon...
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Nouveau chapitre
Une nouvelle année démarre pour la chocolaterie. Dans ce nouveau chapitre, je vous propose de retourner à la source de notre alimentation, là où tout commence : la terre, la graine, la...
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