
Février gourmand
LES NOUVEAUTÉS DE FÉVRIER 2025
Sous le signe de la gourmandise...
Ce mois-ci, la gourmandise est à l'honneur au salon avec :
☕️ Le chocolat chaud façon pâte à tartiner: du chocolat noir origine Vénézuela avec des noisettes Bio torréfiées et du sucre de canne Bio complet. Lait noisette/avoine Bio ou lait de vache entier Bio au choix (jusqu'à fin février).
🥞 Des crêpes Bio sans lactose (lait noisette/avoine) avec garniture au choix :
- Chocolat noir 65% origine Vénézuela
- Pâte à tartiner Bio maison
- Miel des Pyrénées des Frères Sarniguet ou sucre non raffiné
🥖 Le pain au chocolat: un petit pain à la farine Bio et locale, de la poudre de cacao pour un teint bruni... et des pépites de chocolat. Façonné par La Brewlangerie
🍪 Le pain au lait: un pain au lait Bio moelleux réalisé par La Brewlangerie, avec des drêches de bière, 2 barres de chocolat noir origine Pérou/Venezuela 65% de chez Nicolas Berger. Le goûter régressif par excellence.



Et de l'amour
Et l'amour n'est pas en reste avec la gamme de tablettes de chocolat "L'Amour Universel" pour la St Valentin.
Tablette Amour
Parce que le chocolat a autant de couleurs que l'amour, voici une gamme pour tous les cœurs : ❤️ Universelle, 🤎 Trois chocolats et 💜 Fiertés.

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❤️ Universelle
Chocolat noir Bio 70% Madagascar et chocolat blanc amande 35%, fourrage façon pâte à tartiner aux noisettes Bio
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🤎 Trois chocolats
Chocolat noir Bio 70% Madagascar, chocolat amande 46% Madagascar et chocolat blanc amande 35%, fourrage façon pâte à tartiner aux noisettes Bio
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💜 Fiertés
Chocolat noir Bio 70% Madagascar et chocolat blanc amande 35%, fourrage façon pâte à tartiner aux noisettes Bio
Les nouveautés précédentes
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Brunch et cacao
Ça y est, les formules brunchs sont là ! Sucré, salé, il y en aura pour tous les goûts. Vous pouvez réserver votre table dès maintenant. Côté boisson, ce mois-ci c'est l'enveloppe de la fève...
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Line Choc au Curiosity Club Toulouse
Lundi 2 juin, j'ai eu l'honneur d'être l'invitée du Curiosity Club Toulouse pour revenir sur mon enfance, mes expériences professionnelles et la démarche de la chocolaterie.
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Pause Gourmet ou pause fraîcheur
Des horaires étendus, des pauses sucré/salé et fraîcheur au rendez-vous. Une association chocolatée sucré/salé entremêlant saveurs, traditions de Colombie et d’Italie ! En quelques mots, c’est la Pause Gourmet. Glace et...
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